緣於橋、繫於人、心無限、橋無止

「我們要修建的，不單是一條幫助村民上市集和學校的橋；更重要的，是建立一道聯繫彼此、滿載經歷的『心橋』。」-- 鍾逸傑爵士 (無止橋慈善基金榮譽主席)

對於香港學童來說，每天上學也是一件理所當然的事，但是，對於居於國內偏遠山區的同學們來說，上學的路途，的確可以用「攀山涉水」來形容。由於內地的一些村 落比較貧窮，不是所有的村落也有著完善的社區設施，居民往往要利用一條十分簡陋的「獨木橋」橫跨河道，對於孩子來說，他們滑倒、摔下、受傷，已經成為他們生活的一部份。每逢潮漲或雨季，他們更無法過河，只好無奈停學，靜待「獨木橋」修好。

為了改善村民的生活，香港中文大學建築系吳恩融教授和鍾逸傑爵士發起了「無止橋」行動，與數十名義工經過多天的工作，為毛寺村興建第一條「無止橋」，令孩子可以安全地過河上學，減低他們橫過河流而遇到溺水的危險。

經過多年的發展，「無止橋」得到不同人士的捐助，最終成立了「無止橋慈善基金」，17項「無止橋」動員超過580名義工，惠及過萬名村民。項目遍佈各個省份如甘肅、陝西、四川、貴州、雲南及安徽省等地。

基金於2011年將會重點於四川及雲南兩個地方發展更多無止橋項目，令更多居於簡陋地方的村民可以走得更遠，與其他村落有著更多交流。

每天，孩子們也要橫跨河道上學去

「無止橋」的興建工程

「無止橋」至今已興建了17條，解決了多條村落的交通問題

沒有想過的「紙建築」

本港堆填區的使用空間接近飽和，但每年建築廢料的數量卻高達千萬公噸。根據環境保護署的統計數字，本港在2009年總共產生3,121公噸建築廢物，比起2008年的3,091公噸高出30公噸。

大部份的建築及拆建物料只可棄置於堆填區及用作填海和填土工程，只有大約15%的物料如石頭、未被污染的金屬、木材和包裝廢物等等可以循環再造。其實，建築材料主要是泥土、土壤和泥漿，可有想過，只要花多一點心思，就可以利用其他材料去建屋，更富創意、更環保呢？

於2008年榮獲國際最受矚目的日本建築師阪茂(Shigeru Ban)，巧妙地令用自然建築及紙管為材，發展了一系列的「紙建築」。他發現紙筒遠比想像中堅固，加工後更可形成不同的長度和厚度，亦具備防水和防火性。

阪茂的作品遍佈世界各地，如日本的紙之涼亭、紙之教堂，2000 年德國漢諾威萬國博覽會日本館、紐約「遊牧博物館」到法國龐畢度中心新館、以及一系列的公益性建築，如為日本阪神地震、盧旺達內戰、土耳其地震的災民所興建的臨時性的庇護所等等。

阪茂這樣形容他對紙建築設計的探索：「我曾一直有這樣的印象，有些東西不管結構設計看上去怎麼富有邏輯，就是不可能建出來。很快這種想法就消失了，任何事都是可能的 … 只要設計可信而你有這種意志。」只要努力嘗試和改良，也可以實現別人認為沒可能的事。

紙之涼亭

紙之棚屋

紙之教堂

全港首個IPHONE社企指南

只要多想一點，動動手指，消費也可以回饋社會！

每逢佳節，尤其是聖誕節，都是消費的黃金時機。要消費得更有意義，社企產品及服務就一定要留意。 現時全港有超過300間由社會服務團體開辦的社企，遍佈多個行業。社企不是純粹的企業，亦不是一般的社會服務，社企透過商業手法運作，賺取利潤用以貢獻社會。

要支持社企，其中一個最有效的方法莫過如直接光顧，令公眾進一步認識這些社企，社聯 - 滙豐社會企業商務中心推出全港首個IPHONE「社企指南」，以衣、食、住、行，分門別類列出相關社會企業的資訊。即上APPLE APP Store，搜尋 社聯社企指南 / HKCSS SE GUIDE，便可以即時免費下載《社聯社企指南》，內有超過300間社企的資訊及多項社企優惠，只要出示載有《社聯社企指南》的iPhone，即可於指定社企享有特別優惠。

事實上，社聯自2007年起每年都會印製《社企指南》，羅列本港社會企業的聯絡資料，《社聯社企指南》是現時全港資料最齊全的社企指南，廣獲好評。而中心的「好好生意 – 社企消費平台」(www.se-mart.org.hk) 更載有多達300件社企產品 / 服務的資料，方便有興趣朋友隨時隨地查看，部份產品更可供網上訂購。 如對《社聯社企指南》APP有任何意見，歡迎反映，我們期望日後不斷更新改進，讓《社聯社企指南》APP更切合大家的需要。

 

共融素食館

樂農為食客提供家的感覺，此外它是一個連繫着十多位聽障及健聽人士的一個家。樂農沒有花巧的素菜，它只是想帶出素食的真味，一切都是以自然、簡易為主；亦沒有帶着半點宗教氣息，它只想帶出素食的健康，是一種保護環境，低碳生活的態度。

       

樂農是全港首間社會企業營辦的素食餐廳。它是由香港影視明星體育協會基金及龍耳社，透過民政事務局的「伙伴倡自強」社區協作計劃共同合作，政府出資二百多萬資助開業。除了宣傳低碳生活的理念外，另一個餐廳特色是它聘請了一些聽障人士當店員。受聘的健聽與聽障人士的店員比例為四比三，任職崗位分布於樓面及廚房等。

同工同酬

其總經理郭偉平表示，現時殘障人士的待遇普遍較健全人士為差，就算他們是任職同一個職位，殘障人士都能不獲得相同薪金。「有些連鎖餐廳聘請很多殘障人士，其職銜為高級員工。每天工作時間是八至十二小時不等，薪月只有六千元。工作期間更不得離開崗位，去洗手間都需要問准上司。」

在樂農，店員都是同工同酬的。他續指，除了待遇之外，一些殘障人士在工作時，還會受到同事歧視。樂農還很著重與員工的溝通，郭偉平察覺聽障員工比較敏感，所以他願意花很多時間與員工溝通，從而表示對他們的尊重和關懷。當遇到員工表現不如意時，他都相信用心溝通，時間便可以把解決問題。

為了能夠與聽障員工有更好的溝通，郭偉平及其他健聽員工都會報讀手語課程。「我認為聽障人士更勤力，更用心，對公司很有歸屬感。」他笑言，在餐廳剛起步時，一些聽障員工更向他表示擔心餐廳生意，員工都希望餐廳的生意可以順利上軌。

聽障人士初當廚

在廚房任職幫廚的陳澤生，之前曾擔任文員。雖然陳澤生一直對烹調有濃厚的興趣，但是樂農是第一家讓聽障的他在廚房工作的餐廳。總經理郭偉平指出，一般餐廳都不會聘請聽障人士任職廚師。在廚房工作講求速度，很多時候廚師都會直接用說話溝通，但是對聽障人士來說便會比較吃虧。

陳澤生在開業初期，曾經會感到不知所措。不過，他隨着邊做邊學的方式，再配合樂農也有一套為聽障員工設計的工作系統，使他現時已經適應工作。「工作速度已經提升，現在不會只等待大廚發出命令，自己已經學會主動作出應對。」

樂農在短期內已經在食客中獲到不錯的評語，接下來郭偉平希望樂農可以繼續維持客源穩定，保持餐廳的整體水平。他希望，樂農身為社會企業可以讓更多人了解殘障人士的工作能力，使他們能力溶入社會。「現在很多人都低估了他們的能力，聽障人士唯一的障礙，就是先天問題令他們聽不到，其實他們都很用功，學習能力很好。」

撰文 / 採訪︰郭殷廷

1分鐘改變社會 - 你有解決貧窮問題的點子嗎？

香港是一個富裕的社會，但貧窮情況仍然存在。最新的數據顯示，全港有超過126萬貧窮人口，貧富收入相差平均3.7倍。

你對解決貧窮問題有甚麼想法？


Kenneth (SEBC Social Angel)



Leo (id Art 員工)



Florence (東華三院 - 服務發展主任)



iBakery 員工

伸延閱讀：香港社會服務聯會「2010年上半年最新貧窮數據分析」http://www.hkcss.org.hk/cm/cc/press/detail.asp?id=447

ACT Now !!!

知識改變命運，分享豐盛人生

經營社會企業困難重重，由資金運用、開店選址、市場規劃到日常業務運作，都涉及廣泛的專業知識。而社企的營運機構及管理層，營商經驗一般比較淺，很多時候需要商界專業人士的意見和人脈網絡以增加營運效益。社聯 - 匯豐社會企業商務中心兩年來一直致力協助本地社企，積極聯合商界力量，招募企業義工 “Social Angel”為有需要的社企提供顧問服務，義工團隊一方面更廣泛運用固有專業知識和工作經驗，另一方面能夠加深對社會上各個階層的了解，緊貼社會脈膊。

今年度施政報告提到要扶掖社會企業發展，並鼓勵私人企業為社企提供援助，加強社區對社企的認識和關注。因此，社會上多了討論社企的聲音，以下片段是一所電視台探討本地社企面對的困難及企業義工如何以知識改變社會，豐盛人生。

Social Entrepreneurship 社會企業家精神

成功的社會企業，背後都由一班優秀的社會企業家支持與推動。斯克爾基金(The Skoll Foundation)是一個提倡世界持續和平與豐盛發展的基金會，以社會使命為基礎，透過資助及團結世界各地社會企業家及社會革新者，開展對人類社會有正面影響的前瞻性計劃，從而推動社會革新及持續進步。

而每年的斯克爾社會企業家大獎Skoll Social Entrepreneurship Award更常設獎金高達一百萬美元，資助及鼓勵優秀的社會企業家繼續開拓社會創新，幫助社會上有需要的朋友，共同締造一個更美好的世界。

以下是其中幾位2010年度獲獎社會企業家的簡介：

Barefoot College

Bunkey Roy 於1972年創辦 Barefoot College, 致力於印度開發新技術，以改善偏遠山區的生活條件。2010年主要成就有：

訓練及動員470位業餘工程師推動大規模太陽能通電，為750條偏遠村莊超過二萬戶村民提供潔淨電力。

自1986年起，協助印度及阿富汗山區901條村莊有效地收集雨水，。當中超過300位Barefoot水利工程師合力興建一千多座雨水收集設施，使265萬名山區村民得到清潔食水飲用。

 

參考連結：http://www.barefootcollege.org/ (官方網站)

                　http://www.flickr.com/photos/barefootcollege/4894574964/

Free the Children

因為一則非洲童工被殺新聞，觸動了連僅12及18歲的Kielburger 兄弟對於第三世界童工問題的關注。1995年二人創立 Free The Children (FTC)，由小小的班房開始，爭取同學之間響應及募捐，關注剝削童工及貧窮問題。後來更與國際組織Oprah’s Angel Network以及多個學界團體合作，組織義工團隊走訪亞洲、非洲及中美洲等落後國家，協助當地兒童改善生活。

2010年，FTC 於亞洲、非洲及南美洲等地興建超過500所學校，為超過50,00名兒童提供學習機會。FTC更積極於美、加等發達國家推動教育工作，並成功招募一百萬名青少年參與地區及籌款工作。

其中最廣為年青人所知的是一年一度的大型活動 ”We Day”, 分別於9月30日10月15日及11月12日於多倫多、溫哥華及蒙特利爾舉行，活動除了爭取公眾關注兒童福利及權利以外，更於網上社交平台Facebok 發起全球性籌款，網民只要於其Facebook 專頁上對We Day讚好 (Like)，活動贊助商便會捐出一元予FTC。為進一步團結學界力量關心社會議題，所有學校均可以免費參加We Day，條件是參與學生義務參與能力範圍以內的地區工作，助己助人。

 

參考連結：http://www.freethechildren.com/

              http://www.facebook.com/wedayref=ts&v=app_154193031271965

Global Footprint Network

創辦者Mathis Wackernagel的父親在他十歲時給他說過有關Limit to Growth「成長的極限」的課題，引導了Mathis關注地球資源開發以及世界持續發展的問題。他修讀博士學位時與加拿大生態經濟學家William Rees共同研發了Ecological Footprint (EF)「生態足跡」-用以度量環境生態系統承載力的方法。現時已有六個國家正式承認及採用EF 量度及評估經濟生產的碳足跡及研究持續發展方案。

Global Footprint Network自零2006起，游說及協助產油國阿拉伯聯合酋長國，於首都阿布達比， 興建Masdar City -「零碳城市」。阿拉伯語Masdar 有「源」的意思，亦意指資源。市內體現二氧化碳零排放，零廢棄物產生，並使用太陽能發電，食水則由海水淡化，處理過的廢水亦會循環用於灌溉植物和農作物，自給自足。

 

參考連結：http://www.footprintnetwork.org/en/index.php/GFN/

                        http://www.masdarcity.ae/en/index.aspx